Wabup Dodo Pimpin Sidak Pangan Jelang Lebaran
Kuala Kapuas, Berita4terkini.com – Pemerintah Kabupaten Kapuas meningkatkan pengawasan terhadap peredaran bahan pangan selama bulan Ramadan hingga menjelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah. Kegiatan ini menyasar sejumlah titik distribusi dan perdagangan, seperti Pasar Blok R serta gudang penyimpanan bahan pokok di Kuala Kapuas, Senin pagi (16/3/2026).
Pengawasan terpadu tersebut dipimpin langsung oleh Wakil Bupati Kapuas, Dodo, bersama jajaran organisasi perangkat daerah terkait. Turut hadir Kepala Dinas Kesehatan dr. Agus, Kepala Badan Keuangan dan Aset Daerah Hj. Marlina, serta unsur dari Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM, Satpol PP, hingga BPBD.
Langkah ini dilakukan sebagai upaya antisipatif pemerintah daerah dalam menjamin keamanan dan kelayakan konsumsi pangan di tengah meningkatnya kebutuhan masyarakat selama Ramadan dan menjelang Lebaran.
Dalam inspeksi tersebut, tim gabungan melakukan pengecekan langsung terhadap berbagai komoditas pangan, baik yang dijual di pasar tradisional maupun yang tersimpan di gudang distribusi. Pemeriksaan meliputi kondisi fisik barang, masa kedaluwarsa, hingga kemungkinan adanya kandungan zat berbahaya dalam produk makanan.
Wakil Bupati Kapuas, Dodo, menegaskan pentingnya kewaspadaan masyarakat dalam memilih produk pangan. Ia mengungkapkan bahwa masih ditemukan indikasi penggunaan bahan berbahaya seperti boraks pada beberapa jenis makanan, termasuk kerupuk.
“Penggunaan boraks sangat berbahaya bagi kesehatan. Dampaknya bisa merusak organ tubuh, terutama ginjal. Kami minta masyarakat lebih selektif dan tidak mengonsumsi produk yang tidak aman,” tegasnya.
Ia juga menekankan bahwa peran masyarakat sebagai konsumen sangat penting dalam mendukung upaya pengawasan pangan. Dengan menjadi pembeli yang cermat, diharapkan peredaran produk berbahaya dapat ditekan.
“Kesadaran masyarakat adalah kunci. Jika konsumen menolak produk berbahaya, maka peredarannya akan berkurang dengan sendirinya,” tambahnya.
Melalui kegiatan intensifikasi ini, Pemkab Kapuas berharap kualitas dan keamanan pangan di wilayahnya tetap terjaga, sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadan dan merayakan Idulfitri dengan rasa aman dan sehat. (NN)
