Anggota DPRD Barito Utara Sri Neni Trianawati saat menghadiri pembukaan lomba masak berbahan serba ikan di halaman Sekretariat TP PKK Jalan A Yani Muara Teweh, Selasa (22/7/2025).
Muara Teweh, berita4terkini.com – Anggota DPRD Kabupaten Barito Utara, Hj Sri Neni Trianawati menghadiri Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Tahun 2025 yang digelar Pemkab Barut melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan, Bersama Tim Penggerak PKK Kabupaten Barito Utara dalam rangka memperingati Hari Jadi Ke-75 Kabupaten Barito Utara dan Hari Kemerdekaan Ke-80 Republik Indonesia, Selasa (22/7/2025).
Lomba Masak Serba Ikan tingkat kecamatan yang digelar di halaman Sekretariat TP PKK Barito Utara ini dihadiri oleh unsur kepala perangkat daerah, ketua DWP, TP PKK tingkat Kabupaten, TP PKK tingkat Kecamatan, perwakilan Persit Kodim 1013 Muara Teweh, perwakilan Bhayangkari Polres Barut, unsur forkompinda, serta tamu undangan lainnya.
Lomba yang mengusung tema “Ikan untuk Generasi Emas”, dan terbagi menjadi tiga kategori: menu keluarga (dengan live cooking), menu kudapan, dan menu balita ini mendapat apresiasi dan dukungan penuh dari Anggota DPRD Kabupaten Barito Utara, Hj Sri Neni Trianawati.
Politisi Partai Golkar ini menyampaikan bahwa lomba ini merupakan langkah positif dan strategis dalam mengampanyekan pentingnya konsumsi ikan di tengah masyarakat.
Ia menilai kegiatan ini bukan hanya ajang kompetisi, tetapi juga sarana edukatif yang membangun kesadaran gizi sejak dini.
“Saya sangat mengapresiasi kegiatan Lomba Masak Serba Ikan ini karena memiliki dampak langsung terhadap peningkatan kualitas konsumsi pangan keluarga. Ini adalah upaya nyata mendukung generasi sehat menuju Indonesia Emas 2045,” ujar Sri Neni.
Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya kolaborasi antara Tim Penggerak PKK, Dinas Ketahanan Pangan, dan Dinas Sosial PMD dalam mengedukasi masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, agar lebih kreatif dalam mengolah ikan menjadi sajian lezat dan bergizi tinggi.
“Kegiatan seperti ini perlu terus digalakkan hingga tingkat desa. Kita tidak hanya bicara makanan, tapi juga soal masa depan anak-anak kita yang cerdas dan kuat secara fisik dan mental,” tambahnya.
Sebelumnya, Pj. Ketua TP PKK Kabupaten Barito Utara, Ny. Melly Indra Gunawan, dalam sambutannya menyampaikan bahwa lomba ini tidak hanya sebagai bagian dari perayaan hari besar daerah dan nasional, tetapi juga sebagai bentuk kontribusi nyata PKK dalam meningkatkan ketahanan pangan keluarga.
“Melalui kegiatan ini, kami ingin mengangkat potensi perikanan lokal serta menginspirasi masyarakat agar lebih kreatif mengolah ikan menjadi menu sehat dan bergizi baik untuk lingkungan keluarga maupun masyarakat luas secara umumnya” ujarnya. (Ra)
